Sveža salata sa mini Ćurećim fileom

Brza, lagana I savršena salata za ručak, večeru ili “meal prep”

Sastojci

  • Yuhor Ćureći file mini
  • 1 veća šaka zelene salate (puterica ili iceberg)
  • 8–10 mini mozzarela kuglica
  • 1 veći paradajz ili 6–8 cherry paradajza
  • 50–80 g ćurećeg filea (iseckanog na kockice)
    (po želji: maslinovo ulje, so, biber, balsamico ili pesto)
02'

SERVIRANJA

Priprema

1️. Salata kao činija
U činiju složi listove salate tako da formiraju “korpu”.

2️. Paradajz dole
Iseci paradajz na kriške ili kockice i složi na dno, jer tako daje sočnost i boju.

3️. Mozzarella
Dodaj mini kuglice mozzarele preko paradajza.

4️. Ćureći file
Yuhor ćureći file mini iseci na male kockice i rasporedi preko mozzarele.

5️. Final touch
Po želji: par kapi maslinovog ulja, prstohvat soli i bibera ili malo balsamico kreme.